茶叶喝法

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苦丁茶冲泡方法

天气渐渐地变热了,一些“喜欢”上火的朋友又开始了他们“苦不堪言”的日子……口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血…… 在这个时侯许多人就想起了苦丁茶,上火喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。另外,还有不少人偏爱苦丁茶的味道,把苦丁茶当白开水一样喝。 〖全文

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秋天适合喝乌龙、铁观音等青茶

饮茶讲究四季有别,有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,以及女性与胃寒的消费者,建议以乌龙茶为佳。 〖全文

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浓缩茶的泡法

浓缩茶法就是将茶泡至双倍的浓度,放至常温,饮用时调以另半杯高温的开水,使稀释至标准浓度与适口的温度。这种泡茶与品饮法有三大特点︰一是避开茶汤不宜高温存放的缺点,将泡好的茶降至常温,以利香味的保存。 〖全文

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预防水土不服茶叶配方

年来,到外地旅游度假的人越来越多。可是,许多人到了外地尤其是国外,常会出现失眠乏力、食欲不振、腹胀、腹泻等症状,有的人甚至患上荨麻疹,满身起了红疙瘩,这就是人们通常所说的“水土不服”。 〖全文

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白牡丹茶为夏日佳饮

具体描述:白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。 白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映,原产地在大湖。水吉原属建瓯县。 〖全文

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玫瑰花茶的冲泡方法

茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。 〖全文

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台湾乌龙茶的冲泡方法介绍

主要茶品:冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。1.摆具 将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应,并列而立。电茶壶置于左手边。 〖全文

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乌龙茶基本成份及喝法

饮茶有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢?这对一般人来说,是知其然而不知其所以然。随着科学的发展,到了19世纪初,茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定,乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。 〖全文

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功夫茶泡法的十八道程序介绍

中国功夫茶操作规程有以下十一程式,合称为功夫茶十一程式。1、嗅茶 主人取来上好的茶叶,介绍该品种的特点、风味,依次传递欣赏嗅品一番。 〖全文

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功夫茶之收功全在烹茶,冲茶具体方法

功夫茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。 〖全文

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