茶叶市场

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茶叶月饼

茶月饼是在茶叶的基础上加上面粉在加上“天福”的茶籽油制作而成。最大的特色就是“天然,健康”。 〖全文

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英德红茶的加工技术

初制红碎茶通常叫做毛茶,毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体,通过精制划分花色、提高净度,调整品质,充分发挥毛茶原料的经济价值。精制工艺:采用圆筛分离茶叶的长短 〖全文

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大方茶制作方法

外形扁平,硕壮挺直,色泽绿润;汤色黄绿明净,叶底嫩匀柔软,栗香味醇。外形宽大扁平匀整,色泽黄绿或深绿如竹叶,并带油黑,故有“竹叶铁色大方”之称。表面光润,茶汤淡秀绿,香气高浓,而有熟栗子香,味浓而爽口,叶底黄绿肥大。 〖全文

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