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安溪铁观音常识

 安溪茶在制茶过程中,其条索不似台湾木栅铁观音经过“团揉”,茶叶外观,叶叶分明,又由于安溪制铁观音亦将轻度焙火,到了香港茶庄或外销品会利用焙茶改变铁观音的茶叶韵味。因此若想泡出安溪铁观音的花香,或泡出铁观音的“官韵”,也得考虑焙火程度。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:24 标签:茶产品

安溪铁观音的加工工艺

 安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15—20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25—30%;秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶,产量占25—30%。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:17 标签:茶介绍

安溪铁观音茶等级标准要求

 清香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级,各级感官指标应符合以下的要求:一:清香型安溪铁观音茶叶感官指标铁观音茶叶清香型:特级;外形 [阅读全文]

作者:佚名 人气:103 标签:安溪铁观音茶茶叶等级

安溪色种茶的特色

 安溪色种茶的采制期,因品种不同和茶园海拔高 度不同,差异甚大。一般春茶在谷雨至立夏之间。夏茶在夏至前后。暑茶在大暑后处暑前。秋茶在秋分 至寒露之间。冬茶在霜降后。海拔500米的茶园,一 般春茶开采期为早芽种在4月14日--4月24日; 中芽种在4月22日--5月2日;迟芽种在4月30日 --5月6日。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:3 标签:安溪色种茶色种茶

安溪色种茶的介绍

 福建省安溪县是乌龙茶主产区,地处戴云山脉 的东南坡,地势从西北向东南倾倒。西部以山地为 主,层峦叠嶂,最高峰海拔达1600米,通称“内安溪”。东部以丘陵为主,通称“外安溪”。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:4 标签:安溪色种茶色种茶

安溪铁观音茶的冲泡方法

 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤! [阅读全文]

作者:佚名 人气:103 标签:铁观音茶茶冲泡方法

安溪铁观音茶的制作和加工工艺

 安溪铁观音茶制作严谨,技艺精巧。3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15—20%。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:32 标签:安溪铁观音茶茶工艺

安溪既是世界名茶铁观音的故乡

 安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:4 标签:铁观音茶故乡

安溪乌龙茶-梅占茶

 安溪乌龙茶-梅占茶介绍 ,梅占茶,原产于安溪芦田。无性系品种。其由来有两种传说:一种是,清道光元(1821)前后,芦田有一株茶树,树高叶长,但不知其名。 [阅读全文]

作者:资料收集 人气:7 标签:安溪乌龙茶乌龙茶

安溪著名乌龙茶-本山茶-毛蟹茶

 安溪著名乌龙茶-本山茶-毛蟹茶,原产于安溪西坪镇,与铁观音近亲,但生长势与适应性均比铁观音强,成茶品质好的与铁观音相近似,无性系品种。据1937年庄灿彰的《安溪茶业调查中叶类,中芽种。 [阅读全文]

作者:资料收集 人气:3 标签:安溪乌龙茶本山茶

安溪乌龙茶

 安溪乌龙茶-奇兰外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。 [阅读全文]

作者:资料收集 人气:5 标签:安溪乌龙茶乌龙茶

安溪铁观音是我国著名乌龙茶

 安溪铁观音,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 [阅读全文]

作者:资料收集 人气:5 标签:安溪铁观音青茶

安溪铁观音的介绍

 安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙茶批发网的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。 [阅读全文]

作者:资料收集 人气:16 标签:铁观音乌龙茶

安溪铁观音茶几大主产区

 安溪铁观音茶几大主产区的茶质分辨(西坪、祥华、感德) 茶叶是一种特殊农产品,讲求“天、地、人、种”四者和谐,往往是同一产区的不同山头,甚至同一山头不同高度的茶园,茶叶也有所区别。因此,“买对茶”就在于先要明确茶叶的个性及品味;而“走对路”则在于买者,要有针对性地选择,符合自己个性和品位要求的茶产区所产茶叶。 [阅读全文]

作者:不详 人气:43 标签:安溪铁观音茶铁观音

安溪铁观音营销要“别出心裁”

 福建安溪铁观音营销要“别出心裁” 安溪铁观音神州行与云南普洱马帮行有类似之处。许多安溪茶商认为,安溪铁观音要走自己的品牌营销之路。正是基于此,昨日下午,在上海的安溪茶商与安溪县政府领导们就如何进一步拓展铁观音市场空间,将其做大做强进行了广泛的探讨。 [阅读全文]

作者:资料收集 人气:14 标签:安溪铁观音铁观音

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