品质

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云南滇红品质如何评定

 滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:6 标签:茶鉴赏

英德红茶品质特点

 英德红茶品质优异,除了具有优越的自然环境外,与选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,实现茶园良种化,为“英红”香高味浓的品质奠定优良基础。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:5 标签:茶介绍

如何鉴别茶饮料品质

 鉴别液体茶注意事项:1,当气温低于16摄氏度时,茶汤已出现“冷后浑”现象。为此,在低温时应将茶罐盖拉开,把罐置于热水中加温,使茶汤温度上升至25—30摄氏度时,比较茶汤和滋味较准确。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:14 标签:茶饮料

大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者

 武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:8 标签:武夷岩茶茶介绍

八角亭龙须茶的品质特点和功效

 龙须茶以优异的内质、美观别致的外形、别具一格的风味驰名中外。历史上主销美国以及新加坡等东南亚国家,是当地侨胞馈赠海外亲友的礼品。龙须茶的品质特点是,外形壮直,形似“龙须”,色呈墨绿,乌龙茶香型,伴有花香,滋味醇厚,汤色橙黄,清澈明亮,经泡耐饮。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:5 标签:八角亭龙须茶龙须茶

川红工夫茶是我国后起之秀的高品质工夫红茶

 川红工夫茶产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:4 标签:川红工夫茶红茶

狮口银芽茶的品质特点

 狮口银芽茶产于湖南省古丈县古阳河畔的狮子口一带。这里山高谷深,地形如雄狮怒吼之状,终年云雾缭绕,雨量充沛,日照时短,土壤含磷丰富,具有得天独厚的茶树生长条件。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:8 标签:狮口银芽茶茶品质

铁观音茶的品质特征

 铁观音茶是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。 [阅读全文]

作者:匿名 人气:66 标签:铁观音茶乌龙茶

水仙茸勾茶产于湖北省,成茶品质优异

 水仙茸勾茶产于湖北省五峰土家族自治县的水尽司、渔关一带。这里山势巍峨,奇丽壮观,终年山清水秀,云腾雾跃,无山不绿,无坡不茶。茶树多生长在海拔500~1200米之间的肥沃山坡上。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:5 标签:水仙茸勾茶茶叶

贵定云雾佛茶品质优异

 贵定又是中国西部最大的薇菜集散地,是中国南方薇菜的主要交易市场。全国约产800吨,每年3至5月,全国各路客商云集贵定争购,吨均价在4至5万元,交易量达400多吨,主要销往日本等国家。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:4 标签:贵定云雾茶茶品质

云海白毫茶的品质特点

 云海白毫茶采摘细嫩,标准为一芽一叶或一芽一叶半,白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺秀,满披白毫,色泽深绿,香气清鲜,滋味浓爽。采用85-90度开水冲泡后,条索舒展,犹如云海四散,此时清鲜的香气扑鼻而来。饮后体会:滋味浓爽甘美如饴。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:8 标签:云海白毫茶茶特点

桂东玲珑茶的品质特点

 桂东玲珑茶产于湖南省境内罗霄山脉的桂东县铜罗村。这里海拔300米,山峦重叠,林木茂盛,冬暖夏凉,年平均气温16℃左右,雨量充沛,经常日晴夜雨,终年云雾缭绕,十分适宜茶树生长。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:6 标签:桂东玲珑茶茶特点

无锡毫茶是中国茶文化之一

 无锡毫茶品质特征:外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。饮后体会:滋味鲜醇香气清高。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:13 标签:无锡毫茶茶品质

龙舞茶茶叶的品质特征

 形似麻花,条索紧结,色泽翠绿,满披白毫,向其嫩香清高,汤色碧绿,清澈明亮,滋味甘鲜,叶底嫩匀。1986年在吉安地区名茶审评会上获得创新名茶证书,1987年在江西省食品工业协会主持的全省名茶评比中,被授于江西荣誉名茶称号。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:4 标签:龙舞茶茶叶

麻姑茶的来历及品质特色

 麻姑茶的来历,当地还流传着一个美妙动人的故事:相传,在东汉时,有一仙女麻姑曾云游仙居此山修炼,春时常常采摘山上茶树的鲜嫩芽叶,汲取清澈甘美的神功泉石中乳液,烹茗款客,其茶味鲜香异常。 [阅读全文]

作者:佚名 人气:11 标签:麻姑茶茶文化

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